蒸しバナナ⁉️
皆さんおはようございます。
さむーい朝です。
さて、昨日はクッキング。
蒸しバナナを作りました。
確かに想像しにくく、どんなんやろーと子どもたちの間で話題になってたみたいです(笑)
正式なお菓子の名前は「バリ ピサン ゴレン」
バリのスイーツだそうです。
皮をむいて
包丁で切り、レモン汁をかけまぶします。
米粉をまぶして蒸します。
食べるときの、みんなの恐る恐るの顔(笑)
これは、冷やした方が美味しいかな。
最高やと言ってくれる子もいましたが、賛否両論(笑)
これは、好き嫌いの分かれる味ですと、大人な感想を言ってくれり子もいて、上手に表現するなーと感心しました。
包丁が楽しく、バナナの皮をいつまでも切っていました。
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